ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παίρνουμε ένα τηγάνι και σε δυνατή φωτιά ρίχνουμε λάδι και ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδ...

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λάδι, κρεμμύδι, σέλερι, καρότα και μόλις «μαραθούν» ρίχνουμε το ...

Βράζουμε τα μακαρόνια και σε μία κατσαρόλα βάζουμε βούτυρο, την κρέμα γάλακτος και περιμέν...

Για αρχή φτιάχνουμε το τζατζίκι ρίχνοντας σε ένα μεγάλο μπόλ τα δύο γιαούρτια, το αγγούρι πο...

Βάζουμε τις πατάτες στον φούρνο, ενώ έχουμε ρίξει ελαιόλαδο, μουστάρδα, χυμό λεμόνι και χυμό...

Για αρχή παίρνουμε 2 μπολ και στο ένα βάζουμε το πάνκο, την πάπρικα και το πιπέρι και την ρί...

Ψήνουμε τα 2 μπιφτέκια σε ένα τηγάνι για 2 λεπτά η κάθε πλευρά, βγάζουμε τα μπιφτέκια από ...

Φιλετάκια alla cream με πουρέ πατάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια σε κόκκινη αρωματική σάλτσα

Σε ένα τηγάνι βάζουμε μια κ.σ. ελαιόλαδο. Μόλις κάψει βάζουμε τα μπιφτέκια από ο Βέγκαν #269...

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού και τη μουστάρδα. Αλείφουμε τα σουβλ...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200C. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε χοντρές φέτες και τις απλώνου...

Κόβουμε το φυτόπουλο από ovegan269 σε λεπτές λωρίδες. Σε ένα τηγάνι βάζουμε 1 - 2 κ.σ. ελαιό...

Σε ένα μεγάλο, βαθύ μπολ, προσθέτουμε τη μαγιά, το νερό, τη ζάχαρη και με ένα κουτάλι τα ανα...

Πλένουμε καλά τις πατάτες και τις κόβουμε κυδωνάτες. Τις βάζουμε σε ένα ταψί και προθερμαίνο...

Ρολάκια με plant based κιμά

Σε μια βαθιά κατσαρόλα, πάνω από μέτρια προς δυνατή φωτιά βάζουμε 3 κ.σ. ελαιόλαδο. Κόβουμε ...

Σε ένα μπολ βάζουμε τον plant-based κιμά σόγιας Ovegan 269. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Α...

Ψήνουμε τα φυτικά κεφτεδάκια ovegan269 στο airfryer ή στο φούρνο με λίγο λάδι μέχρι να πάρου...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C με αέρα. Κόβουμε τις καθαρισμένες πατάτες και τις μελιτ...

Απλώνουμε με τα δάχτυλα μας τα μπιφτεκια πάνω στις τορτιγιες. Ζεσταίνουμε καλά ένα τηγάνι κα...